糖水山楂的制作

1、山楂清洗干净定，用盐水泡一下。

2、把山楂的的柄拔掉

3、用汤匙的小端去出山楂花蹄部，

4、用筷子上端从蹄部顶出山楂胡。全部去除后用清水冲洗干净。

5、锅中加入清水，放入冰糖煮到冰糖溶化

6、把山楂放入锅中大火煮开，改小火煮10分钟

7、煮好后的山楂在锅中不要动，侵泡一晚就可使用。