鲜香土豆片的做法

1、土豆去皮切片

2、青椒切块儿, 胡萝卜切片

3、葱姜蒜 切末, 小米椒切段.

4、调料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、面酱一勺、盐适量、椒盐适量距始.

5、烧热油, 葱姜蒜末和小米椒倒入锅中爆香.

6、土豆片和胡萝卜片下锅翻炒摸眠昆

7、调好的料汁倒入锅里炒均匀

8、青椒下锅,稍微加一点水翻炒,最后放入适量芝娃况麻油出锅.