1、茼蒿洗净后沥水,切成段备用。
2、磷虾放入温水中捞洗一下,沥水后放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸香,放入茼蒿翻炒1分钟后放入磷虾翻炒1分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀后出锅盛盘。