烤箱土豆焗饭的制作方法

1、土豆洗净对切，把中间挖空，挖出来的土豆备用。

2、洋葱，青椒，胡萝卜和挖出的土豆切丁备用

3、锅内放少许玉米油，将步骤二的食材放进去炒香，变软后再放入适量盐调味

4、倒入米饭炒匀备用。

5、将炒好的米饭倒入步骤1中，上面撒上芝士碎

6、烤箱预热200度，中下层上下管烤20分钟左右。

7、当当当当~成品