四川面条做法

1、准备好一把面条。

2、把大蒜、姜、葱切末。

3、取一个碗，加入辣椒油，舀一点猪油，适量盐，生抽，香陈醋，花椒粉。

4、加入葱、姜、蒜、味精。

5、锅里放水并烧开。

6、水开后，把面条放下去煮，期间用筷子多划动几下，以免粘锅。

7、取一些面汤倒到碗里。

8、等面条煮至七八分熟的时候，就要夹出来了，而且要在碗中赶紧拌开，不然会粘成一团。

9、香辣味十足的四川面条就做好啦，赶紧来一口吧。