1、准备食材
2、牛肉切片
3、焯水去除杂质，捞出控水
4、番茄切小块
5、油锅烧热，放入番茄
6、放入番茄酱翻炒
7、放葱段翻炒，放入适量水煮开
8、黑蒜对半切开
9、黑蒜、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
10、放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐
11、成品
12、成品竖图
