1、蛋清蛋黄分开。
2、蛋黄放进米饭抓拌均匀。
3、锅中油热把蛋清炒熟。
4、放入火腿丁、青豆、玉米粒炒香。
5、把拌好蛋液的米饭放进去。
6、炒熟后倒入生抽。
7、加入蛋清翻炒。
8、美味的鸡蛋炒饭就做好了。